• 埔里餐廳推薦.特色鄉土美食
    位於埔里和平東路上新開張的伍塊厝餐廳,以埔里在地食材、推出一道道具鄉村味的料理,例如甘蔗筍、放山雞、茭白筍、檳榔花及香菇等等,讓遊客從吃感受埔里的特色。
    傳承記憶.祖厝新店
    伍塊厝鄉土美食餐廳為了延續上一代對土地的情感,黃家後代就在祖厝的舊址上開了一家以埔里鄉土菜為特色的餐廳,並以伍塊厝命名,極具傳承的意義。
  • 白斬土雞料理

    白斬土雞是鄉土菜中常見的一道經典美食,用自家養的健康、結實土雞做成的白斬料理,雞肉鮮甜、皮嫩不油膩,沾上特製醬料更增添雞肉的風味,讓人吃了意猶未盡。
  • 香酥鹹蛋苦瓜

    不同於一般的鹹蛋苦瓜,這道料理是先將苦瓜酥炸過後,再搭配調味料、鹹蛋等入鍋大火快炒,可以吃到苦瓜的風味、也包含了鹹蛋的香味,是一道極具特色的鄉土菜。
  • 埔里半天花

    半天花就是鄉下地方常見的「檳榔花」,使用檳榔樹的嫩芽搭配肉絲、蔥、辣椒等調味食材一起扮炒,半天花吃起來嫩脆清爽,風味也相當獨特,是值得品嚐的一道風味料理。
  • 梅干甘蔗筍

    甘蔗筍也是鄉下地方極具特色的食材之一,埔里地區因為盛產甘蔗,所以甘蔗筍自然也成為餐桌上的佳餚。甘蔗筍口感十分鮮嫩、也富有層次感,是許多遊客必點的一道佳餚。
  • 養生香菇雞湯

    土雞料理是伍塊厝的招牌特色,使用自家眷養的土雞,加上大埔里地區盛產的各類菇類,如香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、金針菇等等多種菇類,加上土雞的肉質、湯頭鮮美。
  • 芋香花生

    使用新鮮的芋頭刨絲之後,加上小魚乾、花生、辣椒一起炒,炒的過程便香味四溢、吃起來更是越嚼越香,可以吃到不同食材的風味,是一道最佳的佐伴料理。
  • 埔里美食餐廳推薦

              ~伍塊厝鄉土美食餐廳~
                       每周一公休


    【營業時間】10:30~14:30、16:30~22:00


    【美食推薦】
    .鄉土料理:芥末白蝦、涼筍沙拉、醬筍豬肉
    .活土雞料理:三杯雞、白斬雞、養生雞湯、麻油雞湯等
    .熱炒類:泰式松阪肉、苦瓜鹹蛋、芋香花生、菜脯蛋等
    .鮮魚類:糖醋魚柳、紅燒魚柳、糖醋鱈魚
    .三杯類:三杯透抽、三杯田雞、三杯杏鮑菇
    .鐵板類:鐵板山豬皮、鐵板豬柳、鐵板牛肉
    .沙拉、青菜類:美人腿沙拉、涼拌雞絲、和風過貓、高麗菜、鮮炒水蓮、甘蔗筍等


    【餐廳資訊】
    .設有專屬停車場,和平東路路邊停車也十分便利。
    .設有室內用餐區及戶外區,空間可容納百人同時用餐。
    .以鄉土菜為主,會依季節、農特產做料理變化。


    【旅遊資訊】
    .餐廳距離18度C僅五分鐘路程,交通位置便利。
    .鄰近景點包括:地母廟、天旨宮、靈嚴山寺、地理中心碑等等


    【交通資訊】
    .國道六號→愛蘭交流道→埔里愛蘭橋→右轉進入外環道→南安路→和平東路→地母廟牌樓→往前約200公尺→
     伍塊厝鄉土美食餐廳
    .清境、盧山地區→往埔里→地理中心碑左轉→中山路→左轉和平東路→伍塊厝鄉土美食餐廳


    【GPS定位】E120.97776、N23.96075
  • 營業電話:049-2904637
    營業地址:南投縣埔里鎮和平東路152號之1
優良店家:埔里美食.伍塊厝鄉土料理2013/11/25
企劃報導:大台灣旅遊網
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